Thursday, October 11, 2007

വാഴപ്പഴം (Banana)

ആഗോള വിപണിയില്‍ ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ banana ഉത്പതിപ്പിക്കുന്ന ഒരു രാജ്യമാണു ഇന്‍ഡ്യ . ഉത്പാതനത്തിന്റെ വലിയൊരുപങ്കും ആഭ്യന്തരവിപണിയില്‍ എത്തുന്നു. ഇന്‍ഡ്യയില്‍ മഹരഷ്ട്രയിലാ‍ണു ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ വാഴപ്പഴം ഉത്പാതിപ്പിക്കുന്നത് തൊട്ടുപിന്നാലെ തമിഴ്‌നാട്, ഗുജറാത്ത്, അസ്സാം, അന്ധ്ര പ്രദേശും.
വാഴപ്പഴങ്ങളില്‍ ചെങ്കദളിയാണു ഏറ്റവും അരോഗ്യകരമായ ഇനം.
മനുഷ്യ ശ്രീരത്തിനാവശ്യമായതും എന്നല്‍ ശരീരം ഉത്പാതിപ്പിക്കാത്തതുമായ 8 അമിനോആസിഡുകള്‍ വാഴപ്പഴത്തില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഫൈബെര്‍,പൊട്ടാസ്യം , മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയ മിനറത്സും , vitamin c ,vitamin B6 ഇവയും കൂടുതലായുണ്ട്.
Sugarനെക്കാള്‍ കൂടുതല്‍ Starch ഉള്ളതിനാല്‍ ദിവസവും ഒന്നിലധികം കഴിച്ചാല്‍ വണ്ണം വെയ്ക്കനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്.

Nutritional Content in 1 Banana

Energy- 108.56 calories
vitamin B6 - 0.68 mg
vitamin C - 10.74 mg
potassium- 467.28 mg
dietary fiber- 2.83 g
manganese- 0.18 mg

2 comments:

ദേവന്‍ said...

നല്ല ബ്ലോഗ് കലേ
ആഹാരവും മരുന്നും രണ്ടാണെന്ന് കരുതുന്നവനു മരുന്നും പിഴയ്ക്കും അന്നവും പിഴയ്ക്കുമെന്ന് ചൈനീസ് വൈദ്യം.

Anonymous said...

Dear Blogger,

We are a group of students from cochin who are currently building a web portal on kerala. in which we wish to include a blog roll I found your Blogs interesting so inviting you to join our new venture you could find our site here: http://enchantingkerala.org

the site is currently being constructed and will be finished by 20 of Dec 2009

we wish to include your blog located here

http://vaitamin.blogspot.com/

we'll also have a feed fetcher which updates the recently updated blogs from among the listed blogs thus generating traffic to your recently posted entries.

If you are interested in listing your site in our blog roll; kindly include a link to our site in your blog in the prescribed format and send us a reply to enchantingkerala.org@gmail.com and we'll add your blog immediately. Ypu can add to our blog if you have more blog pls sent us the link of other blog we will add here

pls use the following format to link to us

KeralaTravel

Write Back To me Over here keralaenchanting@gmail.com

hoping to hear from you soon.

warm regards

Biby Cletus

Rating